Armonico to najlepsza kawa ziarnista do użytku domowego, biurowego i barowego . Wyśmienita jakość prawdziwego neapolitańskiego espresso! Profil aromatyczny: Ekstrakt ma zwartą, kremową konsystencję w kolorze orzecha laskowego z ciemnymi żyłkami i szarawymi refleksami. Mieszankę tę charakteryzuje pełny i intensywny aromat przypominający pikantne nuty cynamonu i pieprzu, bogaty i trwały smak z lekkimi nutami lukrecji, które zawdzięcza obecności dużego procentu indyjskiej robusty.
Producent: Kimbo
Typ: Ziarnista
Masa netto: 1 kg
Skład gatunkowy: Mieszanka Arabiki i Robusty
Pochodzenie ziaren: Afryka i Ameryka Środkowa
Ziarna kawy Kimbo palone i prażone zgodnie z najstarszą neapolitańską tradycją. Skład: 35% Arabica - 65% Robusta. Charakterystyka mieszanki: Średnio palona, Intensywny i pełny aromat, Bogate body, Mocny smak, Intensywny i kremowy smak, Średnia słodycz, Lekka/średnia kwasowość
Historia firmy Cafe' do Brasil
Cafe' do Brasil, producent kawy Kimbo i Kose, rozpoczęła działalność w latach 50. XX wieku, w zabytkowym centrum światowej stolicy kawy espresso, Neapolu. Firma została założona przez Rubino Brothers w 1963 roku.
Nie zaczynali jako przemysłowcy. Byli właścicielami kawiarni, którzy pomagali ojcu w zarządzaniu rodzinnym barem / piekarnią. W latach 60. firma wprowadziła do sprzedaży kawę pakowaną w puszkach, oferując nie tylko lepszą ochronę produktu, ale i szerszą jego dystrybucję. Kawę zaczęto dostarczać do gospodarstw domowych, zachowując jej wyjątkowa jakość i smak. Cafè do Brasil, wkrótce stało się jednym z najważniejszych palarni kawy w Europie. Ich kawa stała się znana w całych Włoszech, a następnie na całym świecie dzięki znakowi towarowemu Kimbo.